Grapes
 

ความพิถีพิถันในการผลิต


คุณรู้ดีว่าไม่มีองุ่นที่ไหนดีไปกว่าองุ่นของรัฐแคลิฟอร์เนีย เพราะเราเอาใจใส่ในทุกรายละเอียดของการผลิต
นับตั้งแต่ การเพาะปลูกและเก็บผลผลิต เริ่มที่การวิเคราะห์ความหวาน การคัดสรรขนาดของพวงและผลขององุ่น
การจัดรูปทรงและสีของผลองุ่น ที่ดำเนินการด้วยความพิถีพิถันตั้งแต่ต้นจนจบ ถึงการขนส่งไปยังตลาดต่างๆ
ทั่วโลก ซึ่งทุกขั้นตอนของการบรรจุหีบห่อและขนส่งได้รับการออกแบบมาเพื่อให้มั่นใจว่า
ผลองุ่นของเราถึงมือผู้บริโภคด้วยความสดใหม่เหมือนเพิ่งเก็บมาจากต้น

การบรรจุหีบห่อ

เราใช้คนงานที่มีประสบการณ์สูงในการเก็บองุ่นจากไร่ คัดสรรเฉพาะพวงองุ่นที่มีคุณภาพและแก่จัด
จากนั้นจึงตัดเล็มกิ่งและองุ่นที่เสียออก พวงองุ่นจะถูกนำมาตรวจสอบคุณภาพและความสมบูรณ์อีกครั้ง
ก่อนบรรจุลงกล่องและส่งต่อไปยังตู้คอนเทนเนอร์เพื่อส่งออกไปจำหน่ายทั่วโลก

ห้องเย็น

องุ่นที่เก็บและบรรจุหีบห่อเรียบร้อยแล้ว จะถูกนำมาเก็บไว้ในห้องเย็นทันทีเพื่อรักษาความสดใหม่
และลดการสูญเสียน้ำในองุ่น โดยเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 30°–32° องศาฟาเรนไฮท์
ที่ความชื้นสัมพัทธ์ 90–95%

การขนส่งโดยใช้ห้องเย็น

องุ่นสดแคลิฟอร์เนียโดยส่วนใหญ่จะขนส่งไปทั่วทั้งประเทศสหรัฐอเมริกา โดยใช้รถบรรทุกที่ควบคุมความเย็น
ไม่ว่าจะเป็นการขนส่งโดยใช้ทางรถยนต์หรือทางรถไฟ ส่วนองุ่นสดที่ส่งออกไปจำหน่ายนอกประเทศ
จะบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์เย็น หรือขนส่งทางอากาศและมีการควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ตลอดการขนส่ง